Нравятся высокие эффектные торты?
Хотите научиться их создавать?
Тогда это обучение для вас!
На курсе вы:
Хотите научиться их создавать?
Тогда это обучение для вас!
На курсе вы:
- Приготовите шоколадные бисквиты и крема для торта "Супер-шоколад"
- Узнаете нюансы сборки скрытого яруса, техника и инструменты
- Соберете стильный высокий торт со скрытым ярусом
- Приготовите крем для покрытия (ганаш).
- Поработаете с цветом.
- Освоите современный декор:
- Поработаете с мастикой в 2х техниках
- Создадите текстуру на торте и эффектную веточку
- Для начинающих кондитеров
уроки в видео-формате, с подробным объяснением технологии и процесса - Для тех, кто уже умеет печь торты
и хочет расширить свой ассортимент, за счет нового вкуса, декора и высоких тортов
https://kleobakery.ru/hidden_floor