навчальний курс "концептуальний десерт"
Концептуальний десерт-це щось більше, ніж солодкі ласощі.
Це десерт, який відображає історію і концепцію вашого проекту, саме за ним йдуть до вас.
Для тих, хто хоче створювати смачні десерти, які завойовують публіку,
і тим самим збільшити свій дохід, значить ви на вірному шляху і цей курс для вас!
Про що цей курс?
Запорука успіху будь-якого проекту, полягає в цінності продукту і в грамотно складеному асортименті для закладу.
І цей курс присвячений створенню десертів під конкретний проект.
Такого ви ще не зустрінете ніде,
так як даний курс допоможе вам самим створити десерт на основі ключових базових знань.
На курсі будуть дані:
Теоретичні аспекти та принципи створення десерту під проект.
Технологія приготування різного виду: тіста (пісочне, бісквітне, заварне , листкове)
кремів, ганашів і мусів, желейних текстур, еспум, сорбетів і морозива.
Варіанти подачі як для ресторанів десертів Ala Carte, так і варіанти для кондитерської з вітриною.
Креативну техніку і цікаві поєднання.
Доступні, навчальні відео-уроки і рецепти до них.
Концептуальний десерт-це щось більше, ніж солодкі ласощі.
Це десерт, який відображає історію і концепцію вашого проекту, саме за ним йдуть до вас.
Для тих, хто хоче створювати смачні десерти, які завойовують публіку,
і тим самим збільшити свій дохід, значить ви на вірному шляху і цей курс для вас!
Про що цей курс?
Запорука успіху будь-якого проекту, полягає в цінності продукту і в грамотно складеному асортименті для закладу.
І цей курс присвячений створенню десертів під конкретний проект.
Такого ви ще не зустрінете ніде,
так як даний курс допоможе вам самим створити десерт на основі ключових базових знань.
На курсі будуть дані:
Теоретичні аспекти та принципи створення десерту під проект.
Технологія приготування різного виду: тіста (пісочне, бісквітне, заварне , листкове)
кремів, ганашів і мусів, желейних текстур, еспум, сорбетів і морозива.
Варіанти подачі як для ресторанів десертів Ala Carte, так і варіанти для кондитерської з вітриною.
Креативну техніку і цікаві поєднання.
Доступні, навчальні відео-уроки і рецепти до них.
https://privatelink.de/?https://conceptdessert.online/course