[Кондитерка] Мамин цветок [Ксения Нохрина]
Описание:
Я каждый день готовлю десерты, торты, пирожные, и кексы, но мне очень хотелось сделать что-то необычное!
Так появилась идея сделать десерт к 8 марта в виде горшочка с цветком.
Смотря на этот десерт, конечно, очень теплые эмоции сразу о мамах и бабушках, именно поэтому он называется «Мамин цветок».
Внутри вас ждет воздушный нежный кокосовый взбитый ганаш, влажный кокосовый бисквит, сочная летняя начинка из клубники и персика,
и ароматный шоколадный крамбл, символизирующий землю.
В десерте нет ничего сложного и любой из вас сможет это повторить на своей кухне, зато от такой подачи представьте какой будет восторг.
Удивляйте своих родных и близких, а также своих клиентов, благодаря нашим урокам.
Базовый инвентарь:
Миксер
Бумажные стаканчики
Кондитерские мешки
Средняя сложность
20 мин. - длительность урока
2500 ₽ - стоимость урока
Полный пожизненный доступ
Рецепт отдельным файлом
https://konfect.ru/course/mamin-cvetok/