Набір учасників Кондитерський курс "Sweetbox" без зворотного зв'язку (Надія Архипова)

[Gadzhi]

Переглянути вкладення 55282

​

Більше 15 різних рецептур найбільш затребуваних штучних десертів.

Практично всі десерти можна заморожувати, легкі в приготуванні, не потрібно складного інвентарю і дорогого обладнання
Ці десерти з низькою собівартістю і простими і доступними інгредієнтами


Програма курсу:

1. Навчимося робити макаронів під заморозку, без сирного крему і готувати топові начинки:

• Полуничний з Орео
• М'ята-полуниця
• Чорниця з вершками
• Баунті
• Снікерс
• Абрикос

2. Вафельні трубочки в шоколадній глазурі без сирного крему

• Карамельний шоколад
• Варене згущене молоко і волоський горіх
• Вершкова ваніль з ягодами

3. Заварні тістечка під заморозку без сирного крему

• Шоколадний Крем і горіхове раліне
• Малиновий збитий крем і малиновий конфітюр
• Вершковий абрикос з ваніллю

4. Рулети під заморозку без сирного крему

- Шоколадний з конфітюром і шоколадний крем
(ніжна бісквітна основа, яка не рветься, з тонким шаром конфітюру і легкого шоколадного крему )
- Ванільний "Малина-Полуниця"
(ніжна бісквітна основа, яка не рветься з тонким шаром малинового конфітюру, полуничний крем)

БОНУС РЕЦЕПТ !!!
Приготуємо разом рулети в прямому ефірі (кінець серпня)

Ви отримаєте:

1. Докладні відеоуроки
2. Рецептурні карти
3. Калькуляції до кожного десерту

https://privatelink.de/?http://mkarkhipova1.tilda.ws/page29432786.html