Що нового?

Придбаний Конспект "Большое мужское меню" (Ольга Деффи)

Інформація про покупку
Тип покупки: Складчина
Ціна: 478 ГРН
Учасників: 0 з 10
Організатор: Відсутній
Статус: Набір учасників
Внесок: 49.7 ГРН
0%
Основний список
Резервний список

Gadzhi

Модератор
Вы настоящий мясоед? Или ваши близкие не могут жить без мяса? И на праздничном столе и на ежедневный ужин у вас всегда желательно мясо-мясо?
А говядина вам милее прочих протеинов? В стейках, ростбифах, в тартарах? В сэндвичах и риотто? Тогда в конспекте для вас будет много важного, полезного и приятного.

Всё мясное богачество мы изложили в конспекте. Катины рецепты вы тоже найдете - они не только подробно описаны и хорошо иллюстрированы. Они разложены по сочетанию вкусов и насыщенности к каждой мясной позиции из Большого ассорти.

В конспекте вообще много информативных и красивых фото, умных хитростей и деликатных тонкостей. Читайте содержание ниже и заказывайте.
И путь вам будет также прекрасно, как и нам)

Спойлер: Содержание конспекта
1. Тартар с семенами, злаками и орехами
  • Основа
  • Красивая подача на ржаных гренках
2. Татаки-сэндвич с соусом понзу
  • Говядина
  • Соус Понзу
  • Сборка и подача сэндвичей
3. Базовые правила приготовления ризотто - БОНУС!

4. Ризотто с бычьими хвостами
  • Бычьи хвосты су вид (заготовка)
  • Ризотто с хвостами
  • Соус Персилад
  • Красивая подача
5. Большое мясное ассорти на компанию
  • Стейки Томагавк
  • Ветчинный Ростбиф
  • Стейки мясника
  • Пастрами от мясного ресторана Meat Dealers
6. Ассорти корейских пикулей
  • Кимчи из пекинской капусты
  • Кимчи из хурмы
  • Соленье из зелёных чили
  • Кимчи из зелёного лука
  • Салат из папоротника
  • Соус чо-кочудян
7. Лимонная Панна котта
  • Панна котта лимонная
  • Шоколадная земля пикантная
  • Малиновый кули
  • Красивая подача
8. Где что купить - много новых и полезных контактов

В конспекте 20 страниц.

Спойлер: Больше фото


https://privatelink.de/?https://kulinarnyi-master.ru/kupit-konspekty/99-konspekt-bolshoe-muzhskoe-menyu
 
Угорі