Ещё один пакет техкарт - на этот раз, это будет пять рецептов корпусных конфет с двуслойными начинками
Вишневый чизкейк (мягкий мармелад из вишни, ганаш с творожным сыром, печенье сабле)Кукуруза с карамелью (мягкая карамель, ганаш с кукурузой)Облепиха с ржаными крошками (облепиховый ганаш, карамелизированные ржаные крошки)Карамель и фундук (сливочная карамель, хрустящий слой с фундуком)Лимонное печенье (ганаш с лимоном, хрустящий слой с печеньем)Рецепты написаны для шоколада Callebaut и Cacao Barry, срок хранения - 3-4 недели, кроме конфет с сырами (срок хранения конфет "Клубника-сыр бри" и "Вишневый чизкейк" до 10 дней).
https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/p/CNbmcZwpjlO/