програма курсу
- Інвентар для курсу
- Шоколад
- Тестування-теорія
- Тестування-Практика
- Фарбування шоколаду
- Ободок і спіралі
- Лотос з шоколаду
- Півонія з шоколаду
- Лілії з шоколаду
- Твіст і шоколадні осколки
- Шоколадні кулі
- Шоколадні плитки
- Начинки для цукерок, теорія
- Корпусні цукерки
- Трюфелі
https://thecake-school.ru/onlajn-kursyi/kurs-shokolad