Придбаний Курс Вау зефир. Тариф "Сами с цветами" (Виктория Калинина)

[Gadzhi]

​

Авторская методика по созданию реалистичных цветов из зефира . Зазефирим всю планету?))

Программа обучения:

• Приготовление заготовок
• Приготовление ВауЗефира на живых белках
• Приготовление ВауЗефира по упрощенной технологии (сухой белок, кондитерские смеси)
• Приготовление зефира на покупных протертых ягодах или джемах без добавления яблочного пюре
• Работа с молдами
• Листья и декоративные детали из... пусть останется интригой)
• Окрашивание. В общей сложности около 10 вариантов (!)
• Сборка композиции. з вида:

• Купольная упаковка (мини-композиция)
• Коробка-таблетка
• Аквариумная упаковка

Вы получите доп. материалы:

1. Теория ингредиентов
2. Азы кондитерской флористики
3. Урок по оформлению сообщества ВК
4. Расчет себестоимости
5. Приложение для расчета КБЖУ
6. Рецептурные карты (вариации, фруктово-ягодные вкусы, начинки, вариации рецептов для "интриги")
7. Полезные ссылки и промокоды
8. Рабочая тетрадь
9. Памятка клиента

Курс ВауЗефир. Тариф Вауууу (Виктория Калинина) можно ознакомиться по ссылке

https://s114.skladchina-ua.com/threads/kurs-vauzefir-tarif-vaaau-viktorija-kalinina.396318/

https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/p/BwUjhIwAJQR/