Курс "Vegan супы. Разрыв шаблонов" [Яна Сидакова]
Программа курса:
Тариф "Супер" - 7 объемных блоков+бонусы - 3900 руб
1. Введение
8. Бонусы
Vegan супы. Разрыв шаблонов
Яна Сидакова
Яна Сидакова
Программа курса:
Тариф "Супер" - 7 объемных блоков+бонусы - 3900 руб
1. Введение
- Важные пояснения к рецептам
- Обзор продуктов и варианты замены
- Посуда и инвентарь
- Магазины и скидки
- Формула создания любых овощных бульонов
- Как приготовить бульон так, чтобы сохранить максимум полезных свойств и получить насыщенный вкус
- Готовые рецепты и правила, как составлять бульоны самостоятельно
- Как самостоятельно сделать приправы для приготовления супов
- Концентрированный бульон и другие быстрые решения
- «Другой борщ»
- «Сырный суп с фрикадельками»
- «Сливочный суп с чечевицей и брокколи»
- «Суп из духовки»
- «Тот самый томатный суп-пюре»
- «Мисо суп»
- «Настоящий французский луковый суп»
- «Фасолевый суп с полбой»
- Все о супах-пюре
- Формула создания: обязательные составляющие для идеального баланса
- Баланс/контраст вкуса и текстуры
- Основа. Что вместо воды и бульона?
- «Сыроедные супы. Основы приготовления»
- «Окрошка»
- Супы-пюре :«Идеальный гаспачо»,«Зеленый гаспачо»
- Как готовить бобовые и без проблем их «переваривать»
- Соусы к супам и не только: красное песто, майонез и др. Молочные продукты без молока: веган пармезан, сметанка и прочее
- Полезные советы
8. Бонусы
- Лист планирования меню на неделю
- Заготовки для экономии времени
- Система вознаграждения
- (начисление баллов и покупки за баллы)
- Обратная связь и ответы на вопросы
- Сертификат участника
https://webinar.yanavegana.ru/kursvegansup