Набір учасників [[la farine.school] збірник рецептів 4-х бісквітних тортів (narudskaya_stasi)

[Gadzhi]

Переглянути вкладення 53269


Збірник бісквітних тортів ​

4 покрокових рецепта неймовірно смачних тортів:

1. "Шоколадна насолода" (найбільш запитуваний рецепт)

• Бісквіт на темному шоколаді
• Ніжний крем-мус з вареним згущеним молоком
• Чізкейк на темному шоколаді
• Вишневе компоте
• Шоколадний ганаш для покриття

2. "Полуничний пломбір в білому шоколаді"

• Бісквіт на білому шоколаді
• Повітряний ванільний крем-мус
• Полуничний чізкейк
• Полуничне компоті
• Сирний крем для покриття

3. "Карамельна груша"

• Бісквіт Женуаз
• Грушевий крем
• Карамельний крем
• Карамельна груша з фундуком
• Сирний крем для покриття

4. "Фісташка-малина"

• Ванільний бісквіт
• Той самий крем"фісташковий пломбір"
• Малиново-йогуртовий мус
• Крем чіз для покриття

У техкарті я докладно описала кожен крок приготування, написала особливі поради з приготування, додала фотографії процесу і ще трохи теоретичної частини по збірці, вирівнюю і випічці.

Це мої найулюбленіші розроблені і вже роками відпрацьовані рецепти. Всі вони абсолютно різні і чудово підійдуть як для поповнення асортименту кондитерів, так і для тих, хто просто любить пекти тортики для себе і близьких.

На збірник діє спеціальна ціна 850 рублів

https://privatelink.de/?https://lafarine.school/sbornikcake