Що нового?

Придбаний [Labfood] Сніданки. Швидко, легко і з задоволенням! (Яна Нетреба)

Інформація про покупку
Тип покупки: Складчина
Ціна: 2203 ГРН
Учасників: 0 з 91
Організатор: Відсутній
Статус: Набір учасників
Внесок: 25.2 ГРН
0%
Основний список
Резервний список

Gadzhi

Модератор
Ммм...Такими шикарними ваші сніданки ще ніколи не були: рідні будуть в захваті від нових страв, а ви без розуму від своєї кулінарної майстерності!

цей курс для вас, якщо:
  • Не вистачає фантазії в готуванні
  • сніданки одноманітні і несмачні
  • рецепти з Інтернету не виходять
  • хотілося б починати свій день яскравіше
  • втомилися від рутини на кухні
програма курсу

Урок 1. Яйця

  • Сніданок з вареним некруто яйцем, кіноа, авокадо і смаженим халумі. Як подати ефектно?
  • Салат з яйцем, огірком, майонезом, кропом на хрусткому підсмаженому тості
  • Пашот з соусом, з лососем на рум'яній булочці зі свіжою зеленню і вершковим сиром
  • Глазунья з соковитими креветками, свіжим шпинатом, грибами, бататом і рисом з цвітної капусти
  • французький омлет зі шніт-цибулею
  • Скрамбл з вершками з тостом зі смачного хліба і авокадо пастою з фісташками
  • пишна фритата зі шпинатом, сиром чеддр, фетою або козячим сиром, з феєричними стрічками цукіні, домашнім песто і слайсами шинки
  • томатна шакшука зі свіжими овочами та мисливськими ковбасками
Урок 2. Каші
  • вівсяна каша зі смаженим бананом і з золотистим беконом
  • рисова каша з ваніллю, кардамоном і з смаженим персиком
  • незвичайна рисова каша з кокосовою стружкою, шматочками манго, маракуйєю, Чіа і коноплею
  • манна каша з варенням, ніжними вершками з горіховим асорті
  • пшоняна каша з гарбузом і паленим камамбером
  • кукурудзяна каша з карамелізованими в кориці яблуками
  • кіноа без молока-з фруктами, ароматною м'ятою з вершками
  • робимо домашню корисну гранолу з йогуртом і ягодами
Урок 3. Десертики на сніданок
  • млинці. як готувати? Чому рвуться?
  • млинці фламбе сюзет з апельсиновим соусом і коньяком
  • Млинці з полуницею, ароматним лаймом і страчателлою
  • Панкейки на солодкому банані
  • Панкейки класичні
  • оладки від бабусі
  • Ідеальні сирники
  • сирна запіканка з ніжним сметанним кремом і манкою - потрібної консистенції
  • хрусткий гарбузовий френч тост
  • класичний френч тост
Урок 4. Деруни, овочеві оладки
  • картопляні деруни зі свіженьким лососем, стрічками з огірка і з половинкою яйця некруто
  • овочеві оладки батат/морква/цукіні
  • оладки з зеленого горошку
Урок 5. Макарони
  • макарони з сиром і маслом — смачно без нічого
  • Мак енд чіз з бешамель, сиром і хрусткою скоринкою в духовці
  • макарони спагетті з соусом песто-швидко і просто (додайте копчену курку, бекон, томати, брокколі, гриби, ковбаски, яйце — все, що є в холодильнику)
Урок 6. Тости
  • Рум'яні булочки з сирною Кейл-сумішшю, а зверху шинка з правильно приготовленою глазуньей
  • кесаділья з копченою куркою, сиром, кукурудзою, зеленою кінзою, болгарським перцем/грибами
  • сендвіч гриль-чіз з шинкою, сиром, ароматною петрушкою і бешамель
  • смачна піца з тосту
  • сендвіч-клаб з начинкою шарами
  • солодкі сендвічі з білим/блакитним сиром, смаженим персиком і медом.
Урок 7. Чіа, конопля, кіноа + добірка з сиром-як його їсти?
  • Чіа на кокосовому молоці-найсмачніший варіант
  • Чіа з чаєм матчу
  • Чіа зі свіжою полуницею
  • Чіа з какао, зерненим сиром і малиною
  • Подача-сир з ягодами, медом, гранолою і м'ятою
  • Страчателла з суницею і полуницею
бонусні уроки
  • Добірка вафель-з бататом, картоплею, кабачком
  • овочі та салати з крупами
  • ситні боули
Психологія
  • відеоурок про психологію і їжу без кайфу. "Бутеброд в рот і побігла" - чому це не добре?
Я не раз чула від своїх подруг, що їхні діти відмовляються їсти кашу на сніданок, та й самі вони її не дуже люблять, не кажучи вже про чоловіків.

Для мене це було здивуванням: я почала питати-чому ж так?

Одну зі своїх подруг навіть заманила до себе додому, щоб посперечатися, що каша, приготована мною, їй точно сподобається. І що ви думаєте? Суперечка я виграла, тому що подруга з'їла тарілку моєї каші і навіть попросила добавки.

У чому секрет?

Як виявилося, він в тому, що багато хто не знає елементарних (як мені здавалося раніше) нюансів, які виводять просте блюдо на абсолютно новий рівень.
Наприклад, додавання щіпки солі в солодку кашу для повноти смаку.

А таких нюансів безліч!

https://labfood.ru/breakfast
 
Угорі