Онлайн-школа Pastry is Magic представляє вам новий, унікальний курс по різноманіттю цього десерту. І під силу він кожному, навіть вашій дитині! Все, що вам потрібно-це вафельниця. Будь-яка! І... кожен день вам будуть підвладні абсолютно неймовірні рецепти.
Вафлі-одна з найрізноманітніших видів випічки. Вони можуть бути, як дріжджові, так і бездріжджові, фруктові та ягідні, солодкі і солоні, з топінгами і без, тонкі і повітряно-об'ємні, хрусткі і м'які. Вафлі можна подавати на сніданок; брати з собою Mandalorian в якості перекусу; можуть бути приємним бранчем з яйцем-пашот і голландським соусом; можуть попарно склеюватися карамеллю або ганашем; а діти будуть просто в захваті від хрустких вафельних ріжків з морозивом.
Все це-легендарні світові вафлі! Бельгійські, голландські, Французькі, Російські, які увійшли міцно в наше життя і радують своїм хрускотом або ніжністю.
вафлі, які ви навчитеся готувати на курсі:
Вафлі-одна з найрізноманітніших видів випічки. Вони можуть бути, як дріжджові, так і бездріжджові, фруктові та ягідні, солодкі і солоні, з топінгами і без, тонкі і повітряно-об'ємні, хрусткі і м'які. Вафлі можна подавати на сніданок; брати з собою Mandalorian в якості перекусу; можуть бути приємним бранчем з яйцем-пашот і голландським соусом; можуть попарно склеюватися карамеллю або ганашем; а діти будуть просто в захваті від хрустких вафельних ріжків з морозивом.
Все це-легендарні світові вафлі! Бельгійські, голландські, Французькі, Російські, які увійшли міцно в наше життя і радують своїм хрускотом або ніжністю.
вафлі, які ви навчитеся готувати на курсі:
- бананові вафлі. Подаються з карамелізованими бананами і морозивом.
- Безглютенові, вівсяні вафлі з гуакомоле, слабосоленим лососем, яйцем "пашот" (навчу вас варити ідеальний "пошот" двома способами) і голландським соусом
- вафлі з лохиною або іншими іншими ягодами і фруктами
- не солодкі вафлі з курячим паштетом, пряним цибульним варенням і апельсиновою карамеллю
- вафлі "Піна-колада": Кокосові вафлі з лаймом, карамелізованими ананасами і все подається з кулькою вершкового морозива
- фісташкові вафлі з шовковистим шоколадним ганашем
- дріжджові тонкі вафлі (так само зробимо їх у вигляді об'ємних, два методи приготування)
- хрусткі вафлі на пиві
https://pastryismagic.com/waffles#rec349230349