Що нового?

Придбаний [Лепка] Сборник: Ингредиенты. Боулы, поке, ресторанные блюда [Елена Ардо]

Інформація про покупку
Тип покупки: Складчина
Ціна: 1667 ГРН
Учасників: 0 з 8
Організатор: Відсутній
Статус: Набір учасників
Внесок: 216.7 ГРН
0%
Основний список
Резервний список

Gadzhi

Модератор
[Лепка] Сборник: Ингредиенты. Боулы, поке, ресторанные блюда [Елена Ардо]



Открыта запись заключительного сборника «Ингредиенты. Боулы, поке, ресторанные блюда».

Ингредиенты:
  1. авокадо в нарезке
  2. шпинат
  3. базилик (зеленый и фиолетовый/красный)
  4. лосось кубиками для поке
  5. лосось гриль
  6. рис рассыпчатый
  7. фасоль стручковая
  8. нарезка красной капусты
  9. нут (имитация)
  10. красное яблоко в нарезке
  11. зеленое яблоко в нарезке
  12. персики/нектарины в нарезке
  13. брокколи 1:6
  14. нарезка огурца (+ вдоль для боулов)
  15. редиска в нарезке
  16. зеленый лук в нарезке
  17. тофу
  18. дольки лимона
  19. дольки лайма
  20. дольки апельсина
  21. руккола
  22. куриная грудка (гриль в нарезке)
  23. тыквенные семечки (имитация)
  24. розмарин (имитация)
  25. миндаль (имитация)
  26. оливки нарезанные
  27. маслины нарезанные
  28. нори
  29. филе краба
  30. посуда для боулов/поке и посуда для ресторанной подачи блюд.
По завершении сделаем несколько блюд.
Без использования цветной глины (только белая и прозрачная), без градиентов, без 3-d каттеров и специальных вайнеров, без сложных кейнов. Наиболее быстрые и простые способы изготовления. Справится каждый.
Сборник будет в процессе записи в течение осени, постепенно будут добавляться видеоинструкции +текст с пошаговым описанием.
Новые идеи и способы изготовления, имитации.
Чат для обсуждения, вопросов, предложений и обменом новыми идеями (не будет дублироваться в сборнике, только между нами)
Скидка 50% на любые сборники видеоинструкций для участников курса (до конца сентября)
Доступ без ограничений по срокам.

Цена 2500 руб
https://vk.com/market-155240451?w=product-155240451_7856463
 
Угорі