Зміна-2 легендарна класика
10 десертів-незабутня історія.
Сучасна подача-нове прочитання.
- Торт "Київський"
- Тістечко повітряне двошарове з апельсиновим кремом.
- Торт"Пташине молоко" лимонне зі зниженим вмістом цукру
- тістечко" картопля " з шоколадом і чорносливом начиненим мигдалем.
- Торт "Празький"
- кошик пісочна з апельсиновою начинкою і білковим кремом.
- Торт "карамельний наполеон"
- Тістечко "лимонне"
- Торт "карамельний медовик" з вертикальною збіркою ромова баба
- розуміти як правильно збити меренгу
- пекти хрусткі коржі з горішками для Київського торта
- готувати справжній крем "шарлотт" і шоколадний крем
- піч шифоновий і шоколадний бісквіти
- у вас вийде ніжне Пташине молоко,
- повітряне без зайвої солодощі
- викупаєте картоплю в глазурі гурме
- приготуєте швидке листкове тісто і освоїте всі премудрості смачного наполеона з карамельним заварним кремом
- зробите ідеальне пісочне тісто для кошика і лимонного тістечка
- освоїте приготування лимонного кремі і ванільною меренги
- без проблем зберете вертикальний карамельний медовик
- Здивуйте ромової бабою з апельсиновою глазур'ю .Навчання в кондитерському таборі може освоїти кондитер будь-якого ступеня підготовки.
https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/p/B2WynMZIhV5/