В этом уроке я решила поделиться с вами одним из моих самых красивых творений, классическим, красивым свадебным тортом. Я уверена, что это станет уникальным опытом для вас.
Он стал одним из моих лучших тортов с того дня, как я поделился им со всем миром. Он стал источником вдохновения для многих кондитеров. Это культовый классический дизайн, который всегда будет востребован, независимо от того, как давно вы его узнали.
Программа урока:
Он стал одним из моих лучших тортов с того дня, как я поделился им со всем миром. Он стал источником вдохновения для многих кондитеров. Это культовый классический дизайн, который всегда будет востребован, независимо от того, как давно вы его узнали.
Программа урока:
- Приготовлению "чернового" и "чистового" авторского ганаша Лилит на белом шоколаде
- Рецепт приготовления темного "чернового" авторского ганаша Лилит.
- Приготовление крема для рисования (работа с ним)
- Создание торта "Свадебный"
- Соберем стабильный и вкусный торт "Сникерс" (без выпекания, но с подробной технологической картой)
- Научимся грамотно комбинировать фальш ярус с живым тортом.
- Научимся работать с живыми цветами.
- Нарисуем классический свадебный образ на торте.
- Сделаем массу для создания объёмной юбки
- Сделаем прозрачный купол
https://privatelink.de/?https://macbaker.ru/Wedding_rus?fbclid=PAAabH0jMjdQMoqUaZxP39gsERzDA2-xln0boTI4S_5hVYijGO95MB0KaLp_E