Придбаний [Madam pie] Торт Шоколад-Манго (Валентина Древина)

[Gadzhi]

Состав десерта:

• Влажный шоколадный бисквит на кипятке;
• Манговый ганаш;
• Взбитый шоколадный ганаш;
• Кремчиз на сливках.

А также выравнивать и декорировать торт в стиле акварельных мазков.


Вы научитесь и получите:

1. Собирать стабильный и ровный торт;
2. Выравнивать и декорировать торт в стиле акварельных мазков.
3. Тех. карта с подробным описанием процессов
4. Видео-урок по приготовлению торта.
5. Подробный pdf- файл с технологией приготовления
6. Рекомендации по продуктам.

https://privatelink.de/?https://instagram.com/madam_pie?igshid=MzRlODBiNWFlZA==