ТОРТ МАЯ
Весна для меня - время ярких, свежих вкусовых сочетаний. Так считают и участники нашей подписки "Делай Торты", которые путём общего голосования выбрали вкус следующего торта месяца.
Встречайте, красавец "Лимончелло":
Бисквит с белым шоколадом
Лимонные начинки
Хрустящий Штрейзель
Покрытие "Велюр"
Лимончики из изомальта
Запал мне в сердце.
Сливочные бисквиты, свежие нотки лимона, полная гармония вкуса
А ещё лимон ассоциируется у меня с хрустом и плотностью, поэтому не обошлось без хрустящего слоя
Прекрасный по наполнению урок: работа с бисквитами на шоколаде, воздушные муссы, штрейзель, крем, покрытие велюр и работа с изомальтом.
Весна для меня - время ярких, свежих вкусовых сочетаний. Так считают и участники нашей подписки "Делай Торты", которые путём общего голосования выбрали вкус следующего торта месяца.
Встречайте, красавец "Лимончелло":
Бисквит с белым шоколадом
Лимонные начинки
Хрустящий Штрейзель
Покрытие "Велюр"
Лимончики из изомальта
Запал мне в сердце.
Сливочные бисквиты, свежие нотки лимона, полная гармония вкуса
А ещё лимон ассоциируется у меня с хрустом и плотностью, поэтому не обошлось без хрустящего слоя
Прекрасный по наполнению урок: работа с бисквитами на шоколаде, воздушные муссы, штрейзель, крем, покрытие велюр и работа с изомальтом.
https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/p/COVD1bUFoYO/