Придбаний Марафон по нарезным конфетам [Владислав Панченко]

[Gadzhi]

• .

Скрытое содержимое. Для просмотра необходимо: иметь статус Администратор.

Марафон по нарезным конфетам



В рамках марафона вы приготовите 4 вида нарезных конфет в совершенно разных техниках.

• Попкорн-корица
• Кокос-маракуйя
• Клубника-марципан
• Пралине-вафельная крошка

⠀
Как это работает:
Каждую неделю вам открывается 2 видео урока
В определенные сроки вы должны повторить в домашних условиях конфеты из уроков
Высылаете задание на проверку куратора
Параллельно мы общаемся в Telegram чате, где вы Phyrshtadskaya4k можете задать любой вопрос
⠀⠀
В рамках марафона будет один прямой эфир с Шефом Владиславом Панченко.
Вы получаете новый рецепт от Шефа
⠀
В результате марафона вы научитесь:
делать
правильный сбалансированный ганаш
конфеты с двухслойной начинкой
конфеты с хрустящими начинками на основе пралине
Работать с различными типами сахаров
Освоите технику нанесения рисунка и текстуры на поверхность нарезных конфет
⠀
Стоимость всего - 3000 (41$)
⠀
https://www.instagram.com/p/B-XAvKsK-em/