Медовики от классики до современности [Тариф С поддержкой] [egor.team] [Дмитрий Козловский]
Любимый торт всех времён теперь появится и в вашей копилке по чётким пошаговым материалам курса.
Тонкие, но пышные карамельно-медовые коржи, которые обволакивают нежнейшие текстуры начинок, с приятными вкусовыми акцентами - это то, что вас ждёт.
Вы изучите все возможные техники приготовления медовиков с разными стилями сборки
Абсолютно разные начинки в каждом медовике
Программа
1) Классический медовик
В стиле кекса. С маракуйевым декором.
2) Шоколадный медовик
Шоколадные коржи с нежнейшим шоколадным кремом
3) Ягодный медовик
Можно сделать классическую обсыпку, а можно обтянуть ганашем - выбор за вами
4) Медовик фисташка-вишня
Вариант высокого медовика с классическим сочетанием нежной фисташки и кислинки вишни
Тариф С поддержкой
Цена 8000 руб.
Любимый торт всех времён теперь появится и в вашей копилке по чётким пошаговым материалам курса.
Тонкие, но пышные карамельно-медовые коржи, которые обволакивают нежнейшие текстуры начинок, с приятными вкусовыми акцентами - это то, что вас ждёт.
Вы изучите все возможные техники приготовления медовиков с разными стилями сборки
Абсолютно разные начинки в каждом медовике
Программа
1) Классический медовик
В стиле кекса. С маракуйевым декором.
2) Шоколадный медовик
Шоколадные коржи с нежнейшим шоколадным кремом
3) Ягодный медовик
Можно сделать классическую обсыпку, а можно обтянуть ганашем - выбор за вами
4) Медовик фисташка-вишня
Вариант высокого медовика с классическим сочетанием нежной фисташки и кислинки вишни
Тариф С поддержкой
Цена 8000 руб.
https://w.egor.team/medoviki