Для чого він потрібен?
Заморозка продуктів, напівфабрикатів і готових страв – це зручний інструмент, який допомагає нам, сучасним господиням, економити час, сили, гроші які ми витрачаємо на кухні.
домашні напівфабрикати з м'яса:
- голубці
- котлети
- відбивні
- пельмені
- тефтелі
- фаршировані перці
- Фрикадельки
- Чебуреки
- відбивні курячі, з індички
- Сосиски з курки
- рибні котлети
- рибні стейки з овочами у фользі
- ліниві вареники
- Сирники
- сирна запіканка
- тісто (дріжджове, пісочне
- Булочки з дріжджового тіста
- коржі для торта і бісквіт
- піца
- Вареники
- бульйон
- Заправка для борщу, розсольнику, щей
- Заправка універсальна
- овочева суміш для супу
- овочева суміш з рисом
- суп-конструктор
- салати (оселедець під шубою, вінегрет, олів'є)
- Жюльєн
- Лазанья
- Рататуй
- Компотна суміш
- овочеві кубики
- Квасоля
https://menunedeli.ru/2021/08/zamorozka-gotovim-vprok-spravochnik-po-zamorozke/