Меренговый рулет [Ольга Онипенко]
Подробный видеоурок и техкарта:
— приготовление пышной французской меренги (на живом или пастеризованном белке)
— приготовление крема
— приготовление начинки
— подробное описание процесса
— разбор ошибок
— советы и рекомендации
— полезные ссылки и Промокоды
Техкарта содержит базовый рецепт рулета, а так же описана технология приготовления других вкусов (как легко и просто менять вкус крема и начинок)
Миксер может быть ручной или планетарный
Доступна оплата для всех стран
Для кого подходит этот урок?
Для любого уровня подготовки! Даже если вы никогда не имели дело с меренгой
После покупки урока вы получите ссылку на вашу электронную почту. Все материалы можно скачать себе и они останутся у вас навсегда! (ссылка действительна в течении 2-х недель)
В уроке я учу готовить рулет в электрической духовке.
Цена 3500 руб
Подробный видеоурок и техкарта:
— приготовление пышной французской меренги (на живом или пастеризованном белке)
— приготовление крема
— приготовление начинки
— подробное описание процесса
— разбор ошибок
— советы и рекомендации
— полезные ссылки и Промокоды
Техкарта содержит базовый рецепт рулета, а так же описана технология приготовления других вкусов (как легко и просто менять вкус крема и начинок)
Миксер может быть ручной или планетарный
Доступна оплата для всех стран
Для кого подходит этот урок?
Для любого уровня подготовки! Даже если вы никогда не имели дело с меренгой
После покупки урока вы получите ссылку на вашу электронную почту. Все материалы можно скачать себе и они останутся у вас навсегда! (ссылка действительна в течении 2-х недель)
В уроке я учу готовить рулет в электрической духовке.
Цена 3500 руб
https://taplink.cc/dreamzefir/p/cbe457/