Курс підійде: Начинающим кондитерам. Якщо ви просто печете для сім'ї. Якщо ви хочете підтягнути знання. Якщо хочете збирати рівні і стабільні торти.
програма курсу:
- Торт шоколадний з вишнею і мусом на згущеному молоці
класичний крем-чіз, робота з конфітюром і мусом
- Торт Апельсин-молочний шоколад
шоколадний, стабільний, смачний крем-чіз. Робота з конфітюром в начинці і ганашем
- Торт Мак-Смородина
фруктовий крем-чіз в покритті. Робота з фруктовою начинкою
https://privatelink.de/?https://kulikovaschool.ru/page24772564.html