Микроскопия ферментации: советы и трюки для чайного гриба
Webinar: fermentation microscopy: tips and tricks for the kombcuha brewer
DESCRIPTION
Explore the microscopic world at work when sweetened tea becomes kombucha. During this webinar session, members of KBI will receive information on the biochemistry and microbiology of standard kombucha fermentation. Webinar topics include yeast and bacteria strains, fermentation kinetics, the kombucha microbiome, chemical composition, and microbiology techniques. Learn more about how to apply laboratory techniques such as plating of cultures, isolation of microorganisms, and PCR. Enrollment is FREE for KBI members currently participating in the Oregon State University Kombucha Genetics and Analyte study.
google translate:
WEBINAR: МИКРОСКОПИЯ ФЕРМЕНТАЦИИ: СОВЕТЫ И ТРЮКИ ДЛЯ ПАРНИКА KOMBCUHA
ОПИСАНИЕ Исследуйте микроскопический мир на работе, когда подслащенный чай становится комбуча. Во время этой вебинарной сессии члены KBI получат информацию о биохимии и микробиологии стандартного ферментации комбуча. Темами веб-семинара являются дрожжи и бактерии, кинетика брожения, микробиома комбуча, химический состав и микробиология. Узнайте больше о том, как применять лабораторные методы, такие как покрытие культур, выделение микроорганизмов и ПЦР. Регистрация БЕСПЛАТНА для членов KBI, которые в настоящее время участвуют в исследовании генетики и анализа в Университете штата Орегон Kombucha.
Стоимость 40$
Материал на английском
Ссылка
Webinar: fermentation microscopy: tips and tricks for the kombcuha brewer
DESCRIPTION
Explore the microscopic world at work when sweetened tea becomes kombucha. During this webinar session, members of KBI will receive information on the biochemistry and microbiology of standard kombucha fermentation. Webinar topics include yeast and bacteria strains, fermentation kinetics, the kombucha microbiome, chemical composition, and microbiology techniques. Learn more about how to apply laboratory techniques such as plating of cultures, isolation of microorganisms, and PCR. Enrollment is FREE for KBI members currently participating in the Oregon State University Kombucha Genetics and Analyte study.
google translate:
WEBINAR: МИКРОСКОПИЯ ФЕРМЕНТАЦИИ: СОВЕТЫ И ТРЮКИ ДЛЯ ПАРНИКА KOMBCUHA
ОПИСАНИЕ Исследуйте микроскопический мир на работе, когда подслащенный чай становится комбуча. Во время этой вебинарной сессии члены KBI получат информацию о биохимии и микробиологии стандартного ферментации комбуча. Темами веб-семинара являются дрожжи и бактерии, кинетика брожения, микробиома комбуча, химический состав и микробиология. Узнайте больше о том, как применять лабораторные методы, такие как покрытие культур, выделение микроорганизмов и ПЦР. Регистрация БЕСПЛАТНА для членов KBI, которые в настоящее время участвуют в исследовании генетики и анализа в Университете штата Орегон Kombucha.
Стоимость 40$
Материал на английском
Ссылка
https://www.eventbrite.com/e/webinar-fermentation-microscopy-tips-and-tricks-for-the-kombcuha-brewer-tickets-47978537096?aff=mcivte