Домашні м'ясні та рибні консерви і копченості завжди дуже ситні і смачні.
Приготування цих делікатесів під силу будь-якій господині і не вимагає ні спеціального обладнання, ні дорогих інгредієнтів.
У книзі докладно і зрозуміло описані повна технологія і тонкощі приготування різноманітних домашніх заготовок холодним і гарячим способами:
гуляшу з яловичини,
тушонки з качки по-болгарськи,
кролика у власному соку,
заливний свинини,
курчати в желе,
тилапії з овочами,
бичків в томатному соусі,
пряної оселедця домашнього посолу,
варено-копченого окосту
і багато чого іншого.
Корисне доповнення-рекомендації по зберіганню готових продуктів і список спецій, що надають неповторний смак кожної страви.
Готуйте без праці, радуючи рідних і близьких!
Формати: fb2, txt, epub, pdf
Приготування цих делікатесів під силу будь-якій господині і не вимагає ні спеціального обладнання, ні дорогих інгредієнтів.
У книзі докладно і зрозуміло описані повна технологія і тонкощі приготування різноманітних домашніх заготовок холодним і гарячим способами:
гуляшу з яловичини,
тушонки з качки по-болгарськи,
кролика у власному соку,
заливний свинини,
курчати в желе,
тилапії з овочами,
бичків в томатному соусі,
пряної оселедця домашнього посолу,
варено-копченого окосту
і багато чого іншого.
Корисне доповнення-рекомендації по зберіганню готових продуктів і список спецій, що надають неповторний смак кожної страви.
Готуйте без праці, радуючи рідних і близьких!
Формати: fb2, txt, epub, pdf
https://www.litres.ru/nataliya-popovich/myasnye-i-rybnye-konservy-vkusnye-domashnie-zagotovki-delaem-sami/
Останнє редагування модератором: