Сборник — это не просто подборка оригинальных блюд. В нем заложены основные принципы приготовления мяса на огне, освоив которые, вы встанете на новую ступеньку кулинарного искусства.Кому подойдет по вкусу этот сборник:
- заботливым хозяйкам, которые хотят собирать семью и гостей за большим столом из натуральных и вкусных блюд
- мужчинам, которые любят готовить на огне, хотят освоить тонкости приготовления мяса с аппетитной корочкой
В этом сборнике вы узнаете, как:
- Выбирать мясо для идеального шашлыка из говядины, свинины, баранины и птицы
- Нарезать мясо так, чтобы наслаждаться не только вкусом, но внешним видом блюд
- Соблюдать пропорции, солить и перчить "на глаз", как это делают в семье Аллабян
- Правильно разжигать мангал, определять готовность мяса и жарить его до аппетитной корочки
- Накрывать вкусный и красивый стол, за которым будут собираться все ваши близкие и родные
- Готовить быстро и вкусно, чтобы быть женщиной, а не кухаркой, и сохранять время на семью
Продажник:
https://privatelink.de/?https://mallabyan.getcourse.ru/meat_on_fire