Монашки Ваниль-пекан [Мария Селянина] [Повтор]
Монашки Ваниль-пекан
Монашки - двухуровневые заварные пирожные обязаны своим именем одеяниям католических монахинь в темных одеждах в белыми воротничками. В классическом варианте - это глазированные заварные пирожные двух размеров, соединенные между собой с помощью крема.Phyrshtadskaya4k
На этом курсе знакомим вас с нашей версией - веселыми бочонками с ванилью и орехами пекан.
Монашки Ваниль-пекан
Монашки - двухуровневые заварные пирожные обязаны своим именем одеяниям католических монахинь в темных одеждах в белыми воротничками. В классическом варианте - это глазированные заварные пирожные двух размеров, соединенные между собой с помощью крема.Phyrshtadskaya4k
На этом курсе знакомим вас с нашей версией - веселыми бочонками с ванилью и орехами пекан.
- Заварное тесто
- Ванильный крем
- Пралине из пекана
- Новая форма работы с сахарной помадкой
- Карамелизированные орехи пекан
https://ru.pastrycampus.com/enrol/index.php?id=156