Мороженое [Пеку веганское] [Елена Богданова, Айгуль Бикташаева] [Повтор]
Самый полный онлайн-курс по мороженому без молока и белого сахара
На курсе вы узнаете:
как сделать домашнее мороженое БЕЗ мороженицы (и БЕЗ бананов)))
как прекрасно и воздушно мороженое из аквафабы
какие продукты использовать и почему
лайфхаки для уменьшения кристаллов льда
⠀⠀
ЧТО ПРИГОТОВИТЕ⠀
10 видов мороженого:
Шоколадное
Сливочное
Лимонное
Черничное
Клубника-базилик
Черное протеиновое
Кофейное
«Мохито»
«Баунти»
«Сникерс» с финиковой карамелью и миндальной нугой
Шоколадное VEGAN-печенье
Лимонное RAW-печенье
7 видов подачи:⠀⠀
В вафельном рожке без глютена
В виде сэндвича с шоколадным печеньем В виде сэндвича с лимонным RAW-печеньем
Эскимо в темной глазури
Эскимо в белой и цветной глазури
Эскимо в ягодной глазури
А также с прослойкой мармелад
Самый полный онлайн-курс по мороженому без молока и белого сахара
На курсе вы узнаете:
как сделать домашнее мороженое БЕЗ мороженицы (и БЕЗ бананов)))
как прекрасно и воздушно мороженое из аквафабы
какие продукты использовать и почему
лайфхаки для уменьшения кристаллов льда
⠀⠀
ЧТО ПРИГОТОВИТЕ⠀
10 видов мороженого:
Шоколадное
Сливочное
Лимонное
Черничное
Клубника-базилик
Черное протеиновое
Кофейное
«Мохито»
«Баунти»
«Сникерс» с финиковой карамелью и миндальной нугой
Шоколадное VEGAN-печенье
Лимонное RAW-печенье
7 видов подачи:⠀⠀
В вафельном рожке без глютена
В виде сэндвича с шоколадным печеньем В виде сэндвича с лимонным RAW-печеньем
Эскимо в темной глазури
Эскимо в белой и цветной глазури
Эскимо в ягодной глазури
А также с прослойкой мармелад
https://awakengame.ru/icecream/