Придбаний Муссовые пирожные (Павел Сизов)

[Gadzhi]

Программа курса:

Пирожное "Лимон"
-Фисташковый бисквит Пан де жен
-Лимонный мусс
-Лимонная глазурь
-Декор

Пирожное "Еживика-Жасмин"
-Соленый бисквит "Дакуаз"
-Ганаш "Жасмин"
-Мусс "Едивика-Шоколад"
-Зеркальная глазурь на крахмале
-Декор

Пирожное "Маракуйя-банан"
-Бисквит "Джаконда"
-Мусс "Банан-маракуйя"
-Начинка "Маракуйя-мята-Банан"
-Велюр

Пирожное "Баваруаз"
-Миндальный бисквит
-Медовый "Баваруаз"
-Облепиховое "Кули"
-Песочное печенье
-Нейтральный Гель

https://privatelink.de/?https://taplink.cc/villi_vonki/p/681e27/