Придбаний Нарезные конфеты (Оля Демидова)

[Gadzhi]

3 вида конфет:

• Клубника-лимон-мак с маршмеллоу
• Джандуйя
• Груша-шоколадное печенье

Покрытие конфет, нанесение трансферов
Весь процесс от начинки до покрытия
Разбор основных ошибок
Особенности температурных режимов, стабилизации начинки, и прочих процессов приготовления

Продолжительность вебинара 4-5 часов.
https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/p/Bshm-HAh2mP/