Настоящие французские круассаны [Мария Селянина]
Вебинар Настоящие французские круассаны - Мария Селянина
Если говорить о том, какие изделия больше всего привлекают людей в кондитерские кафе и магазинчики, то несомненно речь зайдет о выпечке. И одним из самых главных героев будет круассан. Это, несомненно, король утренней выпечки, ради которого даже самые ленивые клиенты выползают из постели.
Причем, вариаций на тему этого изделия бесконечное множество, что позволяет всегда иметь в запасе что-то новенькое даже для самых постоянных посетителей.
Что ж, мы рады поделиться с вами тонкостями приготовления одного из лучших круассанов в городе!
Цена: 1900
Вебинар Настоящие французские круассаны - Мария Селянина
Если говорить о том, какие изделия больше всего привлекают людей в кондитерские кафе и магазинчики, то несомненно речь зайдет о выпечке. И одним из самых главных героев будет круассан. Это, несомненно, король утренней выпечки, ради которого даже самые ленивые клиенты выползают из постели.
Причем, вариаций на тему этого изделия бесконечное множество, что позволяет всегда иметь в запасе что-то новенькое даже для самых постоянных посетителей.
Что ж, мы рады поделиться с вами тонкостями приготовления одного из лучших круассанов в городе!
- покажем и научим делать круассаны с различными начинками
- объясним, как работать с тестом
- Классические круассаны
- Необычные круассаны
- Варианты начинок
https://ru.pastrycampus.com/course/view.php?id=236