ТРИ ШОКОЛАДА в формате мини-тортов - Бенто-Тортов. Дата выхода: 24-25 августа. Делаем торты весом 400-600 грамм, 2-ярусные 900 грамм- 1,2 кгНаучу собирать мини-торты БЕЗ маленьких разъёмных колец, которые не так просто купить.
Поговорим про упаковку, ложечки/вилочки и идеальные коробочки под такие торты
Все граммовки для мини-формата. Да, будут все граммы даже для ОДНОГО торта! И я покажу как делать такие мини-замесы.
Сборник в мини-формате около 60 страниц с фото, разборами и ссылками:
- Файл-приложение с общей информацией и ссылками
- Шоколадный бисквит и пропитка
- Муссы (6 вариаций): тёмный шоколад, молочный шоколад, белый шоколад, манго, чай матча и чёрная смородина
- Желе 2 вида
- Глазурь 2 вида
- Крем 2 вариации
- Сборка двух ярусов весом 0,9-1 кг
https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/p/CSwzoccifbm/?utm_source=ig_web_copy_link