про курс
Зрозуміти механізми, що керують смаком, текстурою і ароматом. Підпорядкувати собі кулінарні техніки і оволодіти мистецтвом приготування їжі. Навчитися гастрономічному творенню і полюбити його. Все це можливо завдяки "підлітковому курсу: база". І хоча вчитися-ніколи не пізно, але як же багато можливостей таять в собі знання, помножені на юнацькі сили і пристрасть!
Ви дізнаєтеся:
****
Зрозуміти механізми, що керують смаком, текстурою і ароматом. Підпорядкувати собі кулінарні техніки і оволодіти мистецтвом приготування їжі. Навчитися гастрономічному творенню і полюбити його. Все це можливо завдяки "підлітковому курсу: база". І хоча вчитися-ніколи не пізно, але як же багато можливостей таять в собі знання, помножені на юнацькі сили і пристрасть!
Ви дізнаєтеся:
****
- рецепти страв з м'яса, риби, птиці, овочів, крупи і тіста
- основні кулінарні техніки, важливі моменти кулінарного процесу зокрема і фундаментальні знання про гастрономію в цілому
- способи грамотного планування повсякденного меню і обідів для особливих випадків
- базові принципи роботи з різними продуктами
- а також способи їх вибору і оптимального зберігання
https://privatelink.de/?https://novikovschool.com/school/course/podrostkovyy-kulinarnyy-kurs-videokurs?utm_campaign=salesale&utm_medium=enkod&utm_source=mail