Придбаний Новогодний курс 20-21 (Александр Одноворченко)

[Gadzhi]

Курс с 16 по 25 декабря.
Формат: прямые эфиры в инстаграм

Первая часть принимаем гостей

1. коктейл мимоза
2. брускетты мимоза

Вторая часть салатно-закусочная

1. своя заправка цезарь
2. салат цезарь
3. печеная индейка и соус из тунца
4. оливье с авокадо и красной икрой
5. зеленый салат с печеной уткой
6. зеленый салат с печеной тыквой и сыром
7. форель холодного копчения под шубой
8. мини-пирожки с красной рыбой и зеленью
9. фокачча с тремя разными вкусами

Третий раздел горячее

1. ростбиф с чесночным маслом и соусом из голубого сыра
2. печеный картофель с розмарином
3. сливочный рулет из семги с красной икрой
4. хрустящий капустный штрудель с грибами
5. ленивый веллингтон с соусом из красного вина
6. листья и универсальная салатная заправка

Четвертый раздел гарниры

1. хрустящий гратен из цветной капусты
2. пряный рис пилаф

Пятый раздел сладкое

1. пряный яблочный кобблер с виски
2. рождественский кекс с цукатами и коньяком
3. мандариновый заварной крем

БОНУС для первого января

1. щи из квашеной капусты
2. густая солянка с красной фасолью в горшочке
3. коктейль кровавая мэри

https://privatelink.de/?https://coookiechef.ru/2021