великий і насичений курс в стилі Гаррі Поттера! Фантазійний декор і готові ідеї для приголомшливих тортів за мотивами улюбленої казкової історії!
вас чекає:
Більше 18 уроків. Робота з різними матеріалами і барвниками. Окремі елементи і фігурки. Комбінування всіх елементів курсу.
А також оформлення 2 повноцінних тортів-підійде Кондитерам будь-якого рівня!
програма курсу:
Модуль 1 Робота з шоколадом.
- Чарівна паличка (ліплення з шоколаду і розпис)
- Золотий снітч (ліплення з шоколаду, робота з вафельним папером і розпис кандурином)
- Сова Букля (робота з мастикою і вафельним папером, розпис)
- Сортувальний капелюх (ліплення з мастики, розпис)
- Ельф Доббі (робота з мастикою, розпис водо і жиророзчинними фарбами)
Модуль 3 Торт"Хогвартс"
- Вертикальний розпис по мастиці (герб Хогвартса)
- Виготовлення шоколадної мітли
- Виготовлення старовинного сувою
- Фінальна збірка торта
Модуль 4 Торт"Слизерин"
- Виготовлення та розпис торта у вигляді валізи (робота з мастикою і водорозчинними фарбами)
- Виготовлення та розпис фігурки Змії з мастики
- Список матеріалів
- Урок по роботі з ганашем і обтягуванні торта мастикою
https://gnutcakeschool.ru/hp?utm_source=taplink