Ореховые истории

Классическая халва из семечек

Шоколадная халва из арахиса
И три вариации рецептов, позволяющие вам менять текстуру халвы под свои потребности!

Мягкий карамельный грильяж

Хрустящий миндальный нугатин и два варианта его дополнения:
Джандуйя с карамелизированной сливой Ганаш Кальвадос-Курага
⠀

Все рецепты без белого сахара и животных жиров

Видео урок и моя помощь куратора в чате

Каждый рецепт, кроме Ганаша, готовиться всего час
Уничтожается за 5 минут
https://www.instagram.com/chocoschool/