Набір учасників [Padmalaya Cake School] Веган Макаронс (Марина Гішар)

[Gadzhi]

Прохання місце організатора не займати!

Знамениті тістечка Макаронс, приготовані без використання яєць!
Авторський рецепт від знаменитого вегетаріанського кондитера-Маллики.
Курс складається з 4 уроків :

1. Теоретичний - все про аквафаб, види меренг, правила приготування макаронів з + відео "варимо аквафабу"
2. Практика-готуємо мигдальні печеньки (веганські)
3. Практика-готуємо начинки (+текстовий документ 10 начинок - 5 вегетаріанських і 5 веганських)
4. Бонусний урок-малюємо на кришечках
5. Бонус-готуємо нутові котлети з залишився після варіння аквафаби нуту!)

Навчання триває 10 днів, на всі ваші запитання відповідає автор курсу - Маліка.
Курс непростий і вимагає дуже уважного дотримання рецептури , а так само справно працює духовки. Готувати макаронс можна в будь-якій духовці, проте до кожної духовці потрібно буде знайти підхід.

https://vk.com/market-119455445?w=product-119455445_2114256%2Fquery