Желатинові форми для шоколаду.ви зможете зробити такі форми, яких не буде ні у кого ніколи!
Авторський склад маси з 6 простих інгредієнтів без силікону дозволить легко зробити будь-яку форму. Форми виходять м'якими, міцними і еластичними. Готовий виріб з форми виходить сухе без вологого нальоту. Склад багаторазового використання-зробивши форму один раз, ви можете розтопити її і залити нову форму.
в уроці:
- Технологічна карта з приготування маси в текстовому форматі PDF
- текстовий файл по фішках для виготовлення форм по хлібу
- відео від початку виготовлення маси до остаточного забарвлення моделі (на прикладі динозавра). Так само в відео розкриті нюанси по вибору моделі для форми, по створенню опалубки і техніці заливки для найкращої якості форми
https://privatelink.de/?https://panimarzipany.tb.ru/page16