ми з вами розберемо:
- Варіанти основи
- Різницю випеченого і холодного чізкейку
- Методи приготування
- Смаки і поєднання з різними ягодами і фруктами
ви отримаєте:
- Запис вебінару з приготування "чізкейку в баночках"
- Технологічну карту з описом приготування, рецептом
склад десерту:
- Реконструйоване пісочне тісто
- Випечений чізкейк
- - Ягідне конфе
https://pastryismagic.com/cheesecake