КАКИЕ ДЕСЕРТЫ МЫ С ВАМИ СДЕЛАЕМ
ТОРТ "КОФЕ - ДВОЙНОЙ ШОКОЛАД"
Невероятный торт, который покорит всех!
Те, кто любит шоколад и кофе (как Вы и я) влюбятся в этот торт с первого кусочка за его аромагию и потрясающее сочетание вкусов.
Что мы сделаем с Вами вместе?
- Испечем два вида сочных бархатных бисквитов: очень насыщенный на темном шоколаде и более мягкий по вкусу на молочном
- Сделаем кофейный крем-ганаш
- Приготовим вкуснейшую кофейную пропитку с коньяком
- Соберем торт
- Украсим торт для эффектной подачи
Очень нежный торт по авторскому рецепту от Pastry-School, с потрясающими сочетаниями текстур вкуснейшего запеченного яблока, корицы и карамели.
Такого яблока Вы еще не пробовали!
Спойлер: Продолжение содержания
Что мы сделаем с Вами вместе?
- Испечем вкуснейший фундучный бисквит для основы торта
- Сделаем хрустящий слой с карамелизированным шоколадом и приготовим яблочно-коричное компоте
- Приготовим яблочно-коричное компоте
- Сделаем кремю из запеченных яблок
- Приготовим нежный мусс с карамелью и запеченными яблоками
- Соберем торт
- Сделаем зеркальную глазурь
- Покроем торт глазурью
- Украсим торт для эффектной подачи
Этот удивительный десерт порадует всех своими экзотическими ароматами и необычно подачей! Ваши рулеты все еще не идеальны?
Мы научим Вас их делать так, что они составят достойную конкуренцию тортам!
Что мы сделаем с Вами вместе?
- Испечем кокосовый бисквит
- Сделаем конфи с манго и маракуйей
- Приготовим крем для прослойки рулета
- Свернем рулет (я раскрою Вам все хитрости и тонкости)
- Украсим рулет для эффектной подачи
https://privatelink.de/?https://pastry-school.online/lp/intensive0820#int