він займає особливе положення серед мусових тортів, адже це найпопулярніший мусовий десерт. Таке вишукане і разом з тим просте поєднання підкорило всіх: терпкість і насичений смак темного шоколаду доповнюється ніжністю і вершковим смаком білого шоколаду. А молочний шоколад виступив в ролі солодкого посередника між двома протилежностями і об'єднав їх, щоб підкорити Вас раз і назавжди.
З відеокурсу ви дізнаєтеся:
З відеокурсу ви дізнаєтеся:
- Як приготувати ніжний шоколадний бісквіт для основи торта
- Як зробити вершкову просочення з лікером для бісквіта
- Як приготувати три види мусу: з темного, молочного і білого шоколаду
- Як акуратно і красиво зібрати торт
- Як прикрасити торт шоколадними патьоками і ягідним вінком
- відео, в якому детально показані весь процес приготування.
- PDF-файл, в якому детально описані:
- процес приготування
- перелік продуктів
- необхідний інвентар
- планування часу (time-management) - щоб ви могли правильно спланувати свій час.
https://privatelink.de/?https://pastry-school.online/videocourse/mussovyj-tort-tri-shokolada