Придбаний [pastry_theory] Кондитерская теория онлайн. Кремы (Юля Бакова)

[Gadzhi]

• Виды
• Яичные кремы
• Масляные кремы
• Молочные кремы
• Сравнение кремов
• Основные ингредиенты
• Общие правила
• Решение проблем

https://privatelink.de/?https://cookingtheory.ru/course2_3