Програма курсу "авторські смаки" від Поліни Філімонової
Торти, які готують в кондитерській студії Pauline Cake Shop
Торт "шоколадне морозиво"
Торти, які готують в кондитерській студії Pauline Cake Shop
Торт "шоколадне морозиво"
- Насичений шоколадний бісквіт
- Шоколадний сирно-вершковий крем з шоколадною крихтою
- Ганаш на темному шоколаді
- Ароматний медовий бісквіт
- Медово-карамельний мус на основі сметани
- Ганаш на білому шоколаді
- Морквяний бісквіт з горіхом і прянощами
- Апельсинова просочення
- Сирно-вершковий крем
- Насичений шоколадний бісквіт
- Сирно-вершковий крем
- Малинове конфі
- Повітряний мигдальний бісквіт
- Кокосове просочення
- Тропічний конфітюр"Манго-Маракуйя"
- Кокосовий крем
- Насичений шоколадний бісквіт
- Солона карамель зі смаженим арахісом
- Арахісовий крем
- Класичний чізкейк
- Ванільний бісквіт
- Ніжний ягідний крем з маскарпоне
- Конфі"Лісові ягоди"
- Класичний чізкейк
https://vk.com/paulinecakeshop
Останнє редагування модератором: