Приготовим насыщенный осенним вкусом торт – который точно станет изюминкой вашего сладкого стола в этом сезоне!
Простой в приготовлении, очень воздушный бисквит с яблоком внутри. А кусочки яблока в карамели в начинке прекрасно сочетаются
с пряным крем-чизом. Полностью натуральный сезонный декор с необычными карамельными потеками, инжиром и сухоцветами.
Стильно, вкусно и несложно – такой торт порадует любого!
Спойлер: Что вам понадобится?
Инвентарь
Яйца
Сахар
Мука
Яблоки
Белый шоколад
Молоко
Яблочное пюре
Разрыхлитель
Вода
Сливки 33-35%
Сливочное масло 82,5%
Соль
Желатин
Творожный сыр
Сахарная пудра
Корица
Простой в приготовлении, очень воздушный бисквит с яблоком внутри. А кусочки яблока в карамели в начинке прекрасно сочетаются
с пряным крем-чизом. Полностью натуральный сезонный декор с необычными карамельными потеками, инжиром и сухоцветами.
Стильно, вкусно и несложно – такой торт порадует любого!
Спойлер: Что вам понадобится?
Инвентарь
- Духовка
- Термометр для духовки
- Планетарный или ручной миксер от 500 ватт
- Варочная плита
- Весы кулинарные
- Миски и стаканы разных размеров
- 2 кондитерских кольца 18 см для бисквитов, высотой 8 см и 2 кондитерских кольца 16 см для начинок
- Силиконовая лопатка
- Шпатель и спатула для выравнивания
- Подложка 24-26 см
- Кондитерские мешки (3-4 штуки)
- Нож
- Сотейник с толстым дном
- Венчик
- Пищевая пленка
- Фольга
- Холодильник и морозилка
- Острый нож (с зубчиками) или кондитерская струна
- Поворотный столик
Яйца
Сахар
Мука
Яблоки
Белый шоколад
Молоко
Яблочное пюре
Разрыхлитель
Вода
Сливки 33-35%
Сливочное масло 82,5%
Соль
Желатин
Творожный сыр
Сахарная пудра
Корица
https://privatelink.de/?https://homepastry.ru/caramel?utm_source=instagram&utm_medium=organic&utm_campaign=promo&utm_content=polina&utm_term=tort_mes_caramel