"Тортомагія" - це курс, що поєднує класичні торти з трендами кондитерського світу.
Курс, на якому ви навчитеся не тільки створювати торти з незвичайними смаками і складними начинками, а й опануєте новими техніками декору.
Програма курсу:
1 урок. Класичні торти з меренгою
- Естерхазі
- Графські руїни
- шоколадний наполеон
- Райський птах
- Вишневий сад
- цитрусовий смузі
- Лісові ягоди і кокос
- Карамельно-шоколадний з бісквітом на темному пиві
- на вівсяному борошні
- на кукурудзяному борошні
- лавандове вино
- цвітіння сакури
- Медовик з вертикальною збіркою
- Торт з профітролями всередині
https://privatelink.de/?https://vk.com/cakemaagic?w=wall-187824694_7