[Pauline School] Тортомагия - 2. Тариф "9 уроков" (Полина Филимонова)
На цьому курсі ви навчитеся готувати 18 тортів з незвичайними смаками і складними начинками
Вже від одного опису, хочеться з'їсти їх!
У програмі курсу торти, які догодять будь-кому. З чізкейками всередині, мусами, кремі, компоті, конфі, хрусткими шарами.
Дивіться самі:
Урок 1. Торти з чізкейком всередині
Торт "Кава-шоколад"
Торт "Малинове натхнення"
Повітряний ванільний бісквіт
Торт "тропічний Рафаелло"
"Шоколадний медовик"
Торт"Імбирний пряник"
Пісочний торт"Фундук-апельсин"
Торт "Шпинат - брусниця"
Торт" лавандовий " зі смородиною
Торт "Тірамісу"
щоб готувати торти з чарівними начинками-не потрібно володіти магією! Досить пройти наш новий курс"Тортомагія-2"На цьому курсі ви навчитеся готувати 18 тортів з незвичайними смаками і складними начинками
Вже від одного опису, хочеться з'їсти їх!
У програмі курсу торти, які догодять будь-кому. З чізкейками всередині, мусами, кремі, компоті, конфі, хрусткими шарами.
Дивіться самі:
Урок 1. Торти з чізкейком всередині
Торт "Кава-шоколад"
- Соковитий шоколадний бісквіт
- Шоколадний насичений чізкейк
- Ароматний кавовий крем
- Шоколадно-кавовий крем
- Ванільний бісквіт з вишнею
- Ніжний вишневий чізкейк без випічки
- Вишневий соус з м'ятою
- Повітряний вишневий крем з маскарпоне
Торт "Малинове натхнення"
- Бісквіт з сублімованою малиною
- Ніжний малиновий мус
- Малиновий крем з маскарпоне
Повітряний ванільний бісквіт
- Хрусткий шар з сублімованою полуницею
- Яскравий полуничний компот
- Повітряний полунично-йогуртовий мус
Торт "тропічний Рафаелло"
- Кокосово-мигдальний бісквіт
- Насичене конфі манго-маракуйя
- Ніжний чізкейк манго-маракуйія
- Кокосовий крем з ноткою манго
- Бісквіт з ароматними апельсиновими цукатами
- Хрусткий шар з фундуком
- Яскраве апельсинове желе
- Ніжний апельсиновий ганаш
"Шоколадний медовик"
- Шоколадно-медові коржі
- Повітряний сметанний крем
- Прошарок з волоського горіха
- Пишний медовий бісквіт
- Яскравий джем з маракуйєю
- Сметанно-заварний крем
Торт"Імбирний пряник"
- Пряна карамель
- Пряний карамельний бісквіт
- Груша з пряною карамеллю
- Карамельний крем
- Морквяний бісквіт з прянощами
- Яскравий обліпиховий чізкейк
- Апельсинова карамель
- Ароматне конфі апельсин-обліпиха
- Карамельний крем
Пісочний торт"Фундук-апельсин"
- Фундучні пісочні коржі з ноткою апельсина
- Апельсиновий заварний крем
- Мигдальний бісквіт
- Хрусткий шар з горіховою пастою
- Насичений горіховий мус
Торт "Шпинат - брусниця"
- Соковитий шпинатний бісквіт
- Брусничний компот
- Брусничний крем
- Повітряний бісквіт з матчів
- Ароматний фісташковий чізкейк
- М'ятно-полуничний соус і компот
- Ягідний крем
Торт" лавандовий " зі смородиною
- Незвичайний лавандовий бісквіт
- Ніжний лавандовий крем
- Смородинове кремі
- Смородиновий компот
- Черемховий бісквіт
- Повітряний мус з чорною смородиною
- Конфі чорна смородина
- Крем з чорничним сирком
Торт "Тірамісу"
- Коржі савоярді
- Кавовий мус і кавове просочення
- Ніжний крем на основі маскарпоне
- Повітряний шоколадний бісквіт
- Мус"Три шоколаду"
- Хрусткий шар
- Шоколадний вершково-сирний крем
https://vk.com/pauline_school3?w=wall-153226643_1024020
Останнє редагування модератором: