Конфетные истории - это курс, на котором вы за один вечер приготовите конфет на месяц вперед! Причем, не имея кондитерских навыков и знаний. Я дам вам пошаговые технологии, по которым вы с легкостью научитесь готовить наивкуснейшие десерты из простых продуктов и сможете создавать собственные авторские рецептуры! У вас точно получится!
ПРОГРАММА
Модуль 1. Теория
Модуль 2. Практика: готовим конфеты!
- Батончик "Рот-Фронт"
- Классический трюфель
- Трюфель "Тыквенный латте"
- Трюфель "Секрет"
- Батончик "Пикник"
- Конфеты "Белочка"
- Батончик "Сникерс"
- Темный шоколад
- Молочный шоколад
- Белый шоколад
--------------------------------
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
- Книга с рецептами курса
- Гайд по безопасным красителям
- Таблица КБЖУ и себестоимости
- 10 способов украсить конфеты
- Урок по карамелизации орехов
https://privatelink.de/?https://tomapeku.ru/candies#rec563882654