- Приготовление насыщенного овощного бульона.
- Выбор и подготовка риса и других необходимых продуктов.
- Правила приготовления.
- Базовое ризотто
- Ризотто с овощами
- Ризотто с фруктами
- Ризотто с ягодами
- Карамелизация овощей и фруктов с сахаром и без
- Классические соуса к ризотто
Соус "Маринара"
Соус "Песто"
РЕЗУЛЬТАТ ОБУЧЕНИЯ
- Вы узнали, как готовить настоящее итальянское ризотто, а не детсадовскую рисовую кашку
- Вы освоили приготовление ризотто из разных сезонных продуктов
- Вы умеете приготовить как основное, так и десертное ризотто
- Правильно выбираете рис и готовите его так, что он не наносит вред вашей фигуре
- Можете теперь за считанные минуты соорудить классный ризотто на завтрак, обед, ужин или даже для приёма неожиданных гостей!
https://privatelink.de/?https://haripriya.ru/sa1e