[Повтор] [Кондитерка] Сладкие рецепты - 2
Единственная в своём роде новая книга Йохана Мартина на русском языке всего за 2500 рублей уже доступна для покупки в группе! . Подробности ниже.
59 рецептов муссовых тортов, пирожных, тартов, круассанов, шоколадного декора, уникальной авторской выпечки, зеркальных глазурей. Сделайте себе подарок и повысьте свой профессиональный уровень. Книга электронная, формат pdf, перевод выполнен профессиональным кондитером, каждый рецепт дополнен схемами разрезов, добавлены пояснения к ингредиентам и базовые рецепты. Такого нет даже в оригинале. Будьте первыми, кто прикоснётся к секретам одного из лучших кондитеров Франции!
Книга переведена полностью от корки до корки, все страницы свёрстаны вручную на основе оригинала.
Единственная в своём роде новая книга Йохана Мартина на русском языке всего за 2500 рублей уже доступна для покупки в группе! . Подробности ниже.
59 рецептов муссовых тортов, пирожных, тартов, круассанов, шоколадного декора, уникальной авторской выпечки, зеркальных глазурей. Сделайте себе подарок и повысьте свой профессиональный уровень. Книга электронная, формат pdf, перевод выполнен профессиональным кондитером, каждый рецепт дополнен схемами разрезов, добавлены пояснения к ингредиентам и базовые рецепты. Такого нет даже в оригинале. Будьте первыми, кто прикоснётся к секретам одного из лучших кондитеров Франции!
Книга переведена полностью от корки до корки, все страницы свёрстаны вручную на основе оригинала.
https://vk.com/kolbasinafood?w=wall-103547324_71007