Що нового?

Придбаний Принцесса на кухне. Блюда на каждый день без ошибок! [Labfood] [Яна Нетреба]

Інформація про покупку
Тип покупки: Складчина
Ціна: 1727 ГРН
Учасників: 0 з 135
Організатор: Відсутній
Статус: Набір учасників
Внесок: 13.3 ГРН
0%
Основний список
Резервний список

Gadzhi

Модератор
Принцесса на кухне
Блюда на каждый день без ошибок!




Как девушкам избежать типичных ошибок и проблем на кухне: мясо сухое, рыба воняет, овощи и гарниры развариваются и слипаются, нет фантазии, однообразие, надоела рутина с помощью 7 шаговой системы от Labfood

КОМУ ПОДОЙДЕТ КУРС
  • Скромным девушкам, которые не умеют готовить и избегают кухню
  • Любящим девушкам, которые часто готовят и устали от однообразия и рутины
  • Заботливым девушкам, которые всегда готовят, но не хватает фантазии

ВАЖНО!
Готовить мы будем из понятных и доступных продуктов на каждый день:
  • курица
  • свинина
  • белая рыба
  • макароны
  • овощи
  • соусы из простых ингредиентов…
НО БЛЮДА БУДУТ ПОЛУЧАТЬСЯ РАЗНООБРАЗНЫЕ!


ПРОГРАММА КУРСА:

Урок 1. Выбор и хранение продуктов

  • Основной принцип обучения "Не соглашаться на лажу"
  • 3 способа определения качества и свежести продукта
  • Почему важно готовить список магазинов и продуктов? Как это делать?
  • Психология покупатель-продавец. Подводные камни при покупках.
  • Как правильно хранить продукты, чтобы сохранить вкус и свежесть?
Практическое занятие. Готовим нежную белую рыбку с ароматным гарниром из цукини, болгарского перца и сладкого лука.

Урок 2. Подготовка и обработка продуктов

  • Фишки и советы, которые упрощают чистку и нарезку продуктов
  • Как выбрать доску и нож? Как держать нож?
  • Как размер нарезки влияет на вкус блюда?
  • Зачем нужно мариновать продукты? И как это делать?
Практическое занятие. Готовим аппетитную тортилью с сочной курочкой и свежим салатом из пекинской капусты, подаем с медово-горчичным соусом.

Урок 3. Правильный тайминг
  • Почему важно соблюдать тайминг для каждого продукта?
  • Как соблюдать тайминг при готовке сложных блюд?
  • С какого момента засекать время при жарке, запекании и варке?
  • Почему рецепты из интернета не удаются?
Практическое занятие. Готовим зеленую стручковую фасоль с орешками и специальным соусом из нежного чеснока, подаем с сочной говядиной и необычным картофельным пюре.

Урок 4. Принципы и секреты приготовления
  • В чем разницы между жаркой, варкой, запеканием и бланшировкой?
  • Разберем каждым вид готовки отдельно для каждого продукта(мясо, овощи, рыба)
  • Секреты обжаривания? Почему не страшно жарить?
  • Когда приходит фантазия и не страшно экспериментировать?
Практическое занятие. Готовим правильную пасту с курицей и грибами в сливочном соусе. Подаем с легким и быстрым салатом из цукини.

Урок 5. Правильная посуда для готовки
  • Проводим аудит посуды для готовки. Оставляем хорошее и нужное
  • Ненужный инвентарь. На что не стоит тратить деньги?
  • Как выбрать правильную сковороду, кастрюлю?
  • Мифы о посуде для готовки
Практическое занятие. Готовим самую нежную томленую свинину, подаем с рубленной зеленью и цедрой лимона для аромата.

Урок 6. Эффектная сервировка
  • В чем разница хорошей и плохой тарелки для шикарной подачи?
  • Принципы, фишки и геометрия эффектной сервировки
  • Принцип "Компактных порций"
  • Как сервировать, чтобы близкие заметили и похвалили?
Практическое занятие. Готовим сочные котлетки из курицы с зеленым салатом из огурца и картофелем с горчичной заправкой. Сервируем простой ужин красивым способом!

Урок 7. Атмосфера на кухне и уверенность в себе
  • Как внутреннее состояние девушки влияет на результат блюда?
  • Как подать еду Phyrshtadskaya4k и что говорить, чтобы вас всегда хвалили и ценили?
  • Как менять состояние стресса на комфортное?
  • Почему и как уверенность девушки на кухне влияет на отношения в семье, на работе и в жизни?
Практическое занятие. Готовим запеченный тягучий сыр бри с ягодным соусом. Прекрасная закуска, когда внезапно пришли гости!

Урок 8. Подарочки
  • Что делать после курса?
  • Как практически закрепить навыки по авторской системе готовки блюд от Labfood?
  • Вручение сертификата после прохождения всех уроков курса "Типичные ошибки на кухне или готовим легко"
  • Подарки
  • Привилегированные условия обучения в кулинарной школе Labfood
Единый Тариф "С поддержкой"
  • Доступ к курсу на 3 месяца
  • Видео-урок открывается каждые 2 дня
  • Поддержка кураторов на платформе 2 недели
  • Сертификат о прохождении курса
  • 7 подробных видео-уроков
  • Каждый урок сопровождается ПДФ-конспектами, которые остаются с вами навсегда
  • Доступ к урокам в любое удобное для вас время
https://labfood.ru/sistemalabfood2
 
Угорі