Русская кухня [Владислав Гришин] [Novikov School]
Русская кухня с Владиславом Гришиным
Шеф-преподаватель Владислав Гришин приглашает на свой авторский онлайн-курс по русской кухне. Будем разбираться, что это такое, изучать классические рецепты и готовить их так, чтобы они нравились современным людям. Простые и доступные ингредиенты, родные и любимые вкусы — этот курс вам точно понравится!
Шеф показывает магию слияния простых ингредиентов в необычных комбинациях, подчеркивая неординарность мышления русского человека. Привычные блюда, приготовленные по-новому!
Вы будете знать:
выверенные рецепты блюд русской кухни
новые техники приготовления продуктов
что русская кухня — это не только винегрет и пельмени
Программа курса:
Занятие 1
Голубцы
Белые грибы горячей засолки
Занятие 2
Рыба в сметане
Молодой картофель с белыми грибами
Занятие 3
Жаркое в горшочке
Салат купеческий
Занятие 4
Котлеты мясные со сметанной подливой
Мятый картофель с тушёной капустой
Занятие 5
Мясная селянка на сковороде
Драники с мачанкой
Занятие 6.
Щи из щавеля с перловой крупой
гречневики к щам
Русская кухня с Владиславом Гришиным
Шеф-преподаватель Владислав Гришин приглашает на свой авторский онлайн-курс по русской кухне. Будем разбираться, что это такое, изучать классические рецепты и готовить их так, чтобы они нравились современным людям. Простые и доступные ингредиенты, родные и любимые вкусы — этот курс вам точно понравится!
Шеф показывает магию слияния простых ингредиентов в необычных комбинациях, подчеркивая неординарность мышления русского человека. Привычные блюда, приготовленные по-новому!
Вы будете знать:
выверенные рецепты блюд русской кухни
новые техники приготовления продуктов
что русская кухня — это не только винегрет и пельмени
Программа курса:
Занятие 1
Голубцы
Белые грибы горячей засолки
Занятие 2
Рыба в сметане
Молодой картофель с белыми грибами
Занятие 3
Жаркое в горшочке
Салат купеческий
Занятие 4
Котлеты мясные со сметанной подливой
Мятый картофель с тушёной капустой
Занятие 5
Мясная селянка на сковороде
Драники с мачанкой
Занятие 6.
Щи из щавеля с перловой крупой
гречневики к щам
https://novikovschool.com/school/course/russkaya-kuhnya-s-vladislavom-grishinym